「ハム」や「ベーコン」「ソーセージ」といった加工肉は調理がしやすく多くの家庭で親しまれています。沖縄には「ポークランチョンミート」「コンビーフハッシュ」など県外ではあまりなじみのない加工肉があります。外国からの食文化の影 … 続きを読む 加工肉のはなし