人々の心を癒す1杯のカクテル。今、沖縄らしい素材を使い新しいカクテルを生み出すバーテンダーが活躍し始めています。沖縄産のフルーツやスパイス、月桃や泡盛を使ったカクテルなど。カクテルを通して、県産の素材を広め、地域を盛り上げていきたいと考える人々。1杯に込めた思い、沖縄発のカクテルをご紹介します!
おきでん百添アワー「ウチナー紀聞」
RBC(琉球放送)毎週日曜日 11:00放送
人々の心を癒す1杯のカクテル。今、沖縄らしい素材を使い新しいカクテルを生み出すバーテンダーが活躍し始めています。沖縄産のフルーツやスパイス、月桃や泡盛を使ったカクテルなど。カクテルを通して、県産の素材を広め、地域を盛り上げていきたいと考える人々。1杯に込めた思い、沖縄発のカクテルをご紹介します!