第956章 放送日 2020年11月22日 沖縄音階~歌い継がれる オキナワン・メロディー~ 沖縄民謡の音階は琉球音階と呼ばれ、一般的には「ドミファソシド」という5音音階(ペンタトニック)となっ… もっと見る
第951章 放送日 2020年10月4日 沖縄ビーフジャーニー~ウチナーンチュと牛肉の歩み~ 沖縄の食肉文化といえば琉球料理で使用されている「豚肉」を思いつく方も多いはず。 しかし、お祝いの日… もっと見る
第949章 放送日 2020年8月16日 ウチナーコンクリ・レボリューション ~沖縄に根付くコンクリー… コンクリート住宅が約90%普及している沖縄。台風の多い沖縄で戦後、米軍施設の建設から徐々に県内に普及… もっと見る