放送リスト

おきでん百添アワー「ウチナー紀聞」

RBC（琉球放送）毎週日曜日 11:00放送

おきでん百添アワー
「ウチナー紀聞」

第946章

放送日 2020年7月12日

沖縄料理の味わいの源、出汁そして味噌！味噌は沖縄でどのように作られてきたのか？そしてどんな味わいを伝…

第945章

放送日 2020年6月28日

1737年、王府から派遣された測量隊が村々を隅々まで13年の歳月をかけて測量した。彼らの痕跡が本島各…

第944章

放送日 2020年4月26日

沖縄は漆器や焼物・染織など、琉球王国時代に花開いた工芸品が、今なお人々を魅了し続けています。そんな伝…

第943章

放送日 2020年4月19日

今や全国的にも知られるようになった「かりゆしウェア」ですが、そのはじまりは１９７０年代にさかのぼりま…

第942章

放送日 2020年4月12日

黒糖、サトウキビから生まれる沖縄の甘味。沖縄の原風景、サトウキビ畑。そこから生ままれる黒糖はウチナン…