放送リスト

第914章
放送日 2021年9月5日

沖縄のお茶-さんぴん茶

※アンコール放送~2019年6月30日放送回~

沖縄県民のお茶といってもいい、さんぴん茶は、いつ頃から好まれ、広く飲まれるようになったのか。さんぴん茶は、ジャスミン茶ですが、決してジャスミンの葉を茶葉にしたのではない。戦後の那覇の市場でさんぴん茶を売っていた小さなお茶屋さんの今と、個人でさんぴん茶を楽しんでいる人を紹介する。