特色ある食文化を形成している沖縄。今回は暑い夏にぴったりな冷たいデザートを通して沖縄の歴史を覗いてみます。沖縄の冷たいぜんざいの発祥は？マチヤーグヮー(商店)にアイスが並ぶようになったのはいつ？ひんやり甘い夏の記憶が蘇ります。

※アンコール放送～2019年7月21日放送回～